Vinoquant 4 E

1.323,28 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 5 Tage

  • K6700
Vinoquant 4 E dient zur genauen Bestimmung der gesamten und freien schwefligen Säure (als SO2)... mehr
Produktinformationen "Vinoquant 4 E"

Vinoquant 4 E dient zur genauen Bestimmung der gesamten und freien schwefligen Säure (als SO2) in Wein sowie der Reduktone bei Rotwein mittels Titration und elektrometrischer Endpunktbestimmung.

Schweflige Säure ist für die Herstellung reintöniger, bekömmlicher und frischer Traubenweine unentbehrlich (saniert den Wein). Jedoch schreibt der Gesetzgeber Grenzwerte für die maximal zulässigen Gehalte an schwefliger Säure in Traubenwein vor. Diese liegen in der EU derzeit bezüglich der gesamten SO2 zwischen 150 mg/l und 400 mg/l (je nach Weinart).
Unter „titrieren“ versteht man die Zugabe einer Flüssigkeit, welche mit der abgemessenen Probe reagiert.
Sobald der Endpunkt erreicht wird, erkennt man dies am Farbwechsel des Indikators.

Da bei stark gefärbten Weinen ein Farbwechsel schwer zu erkennen ist, wird dafür die elektrometrische Methode empfohlen.

Die Lösungen der Grundausstattung reichen für ca. 100 Bestimmungen.

Weiterführende Links zu "Vinoquant 4 E"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Vinoquant 4 E"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Zuletzt angesehen